私には何が出来るのだろう・・・、とずっと考えていた。
そうだ、食べ物を無駄にしない・・・っていうのは、不思議とすっごく私の心に根ざしていた。
「もったいない」である。
そういえば、10数年前、アメリカのセドナからグランドキャニオンに車で旅行したことがあった。
10人足らず、車2台で移動していて、朝ごはんはいつも近くのスーパーで食料を買ってきてみんなで食べていた。その食糧管理を私がやっていて、私は残るともったいないからギリギリに買い物をしたがり、主催者は「せっかくの旅行よ!貧乏くさいことはしないで!」と言ってケンカになったことがあった(笑)。
そのときも、口にはしなかったが、絶対に私は正しい・・・!と思っていたっけ。
ああ、やっぱ、私って頑固。
実は私、4~5年前、生ごみ処理機を買って、食糧をごみ処理場で燃やすのではなくちゃんと土に返す! を実践しているのダ。
ということで、これから私、ストックバックを持ち歩きます!